Der Orient am Niederrhein

Akman Catering

Orientalische Spezialitäten

Unser neues Familienunternehmen versorgt Sie am Niederrhein und Ruhrgebiet mit orientalischen Spezialitäten aller Art, libanesischen Grillspießen und einer köstlichen Kochkunst.

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Libanesische Küche aus Geldern

Wir lieben auch das Räuchern von Fischen und bieten zahlreiche Teigwaren.
Stöbern Sie gerne durch unsere Speisekarte.
Sie wünschen, wir liefern.

Immer frisch und selbstgemacht. Zögern Sie nicht unsere Küche kennenzulernen. Gerne machen wir Ihnen Angebote und Pauschalpreise.

Grillspezialitäten

Spare Rips mariniert1Kg -35€
Lammkotelett mariniert1Kg-45€
Hähnchenbruststeak mariniert 1Kg-20€
Putenbruststeak mariniert1Kg-25€
Hähnchenflügel mariniert1Kg-15€
Scampispieß mariniert6€
Kaftaspieß mariniert5€
Tawuk Spieß
5€
Chicken-Kebapspieß mariniert5€
Lammspieß mariniert6€
Kalbspieß mariniert 6€
Gemüsespieß 4€
De Luxe - Platte für 2 Personen40€

Räucherfisch

geräucherte Forelle mit Toast und Butter6 €
Räucherlachs mit Toast und Butter32€
Fischplatte mit verschiedenen Fischsorten30€
Thunfischpaste Platte für ca. 6 Personen17€
Räucheraal mit Toast und Butter12€
Fischfrikadelle3€

Salate

Fatousch
Libanesischer Frühlingssalat mit Tomate, Gurke und gegrillten Fladen-Brotstücken angemacht mit Olivenöl, Zitrone und Gewürzen
5€
Tabouleh
Feingehackte Petersilie mit Tomate, Zwiebeln und Weizenschrot, angemacht mit Olivenöl, Zitronensaft, Pfefferminze und Salatblatt
5€
Krautsalat3€
Gemischter Salat3€
Geflügelsalat5€
Kartoffelsalat5€
Nudelsalat5€
Gurkensalat4€

Häppchen Finger Food

Fatayer Spinat Platte
Hefeteigtaschen gebacken, gefüllt mit
Spinat und Zwiebeln
23 €
Fatayer Fleisch Platte
Hefeteigtaschen gebacken, gefüllt mit
Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
23€
Sambusik Fleisch Platte
Hefeteigtaschen frittiert, gefüllt mit
Hackfleisch und Zwiebeln
23€
Sambusik Hähnchen Platte
Hefeteigtaschen frittiert, gefüllt mit
Hähnchenfleisch
23€
Sambusik Käse Platte
Hefeteigtaschen frittiert, gefüllt mit
Schafskäse und Kräutern
23 €
Kibbeh Fleisch
Rindfleischbällchen, gefüllt mit Hackfleisch,
Zwiebeln und Pinienkernen
Stk. / 1,40€
Sfiha Fleisch Platte
Hefeteigtaschen gebacken, belegt mit
Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
23 €
Sfiha Käse Platte
Hefeteigtaschen gebacken, belegt mit
Schafskäse und Kräutern
23€
Weinblätterplatte
Gefüllt mit Reis, Petersilie und Tomaten
23€

Vorspeisen

Thunfischpaste Platte für 5 Personen17€
Käseplatte, verschiedene Käsesorten
mit Partybrötchen, Baguette,
Butter und Kräuterbutter
30€
Reis-Fischsalat Platte
mit Shrimps und
Surimi-Hummerschwanz für 5 Personen
22€
Hommos
Kichererbsenpüree, angemacht mit Sesamöl
Und Zitronensaft, dazu Fladenbrot
5€
Baba Ghannoush
Auberginenpüree, angemacht mit Sesamöl
Und Ztronensaft, dazu Fladenbrot
5€
Sushi Platte
verschiedene Sorten
32€

Sandwiches

Shawarma Fleisch
mariniertes Kalbfleisch, mit Petersilie,
Zwiebeln, Salzgurke und Sesamsoße
eingerollt in Fladenbrot
5€
Shawarma Chicken
mariniertes Hähnchenfleisch, mit Salat,
Tomaten und Salzgurke wahlweise mit
Knoblauchcreme eingerollt in Fladenbrot
5€
Falafel
Vegetarisch-würzige Bouletten aus Kichererbsen
Und Zwiebeln, mit Salat, Tomaten und
Sesamsoße eingerollt in Fladenbrot
4€
Lammzunge
orientalische Delikatesse
mit Petersilie, Tomaten und Sesamsoße, eingerollt in Fladenbrot
6€
Chicken Spieß
Würzig eingelegtes Hähnchenfleisch
knusprig gegrillt mit Salat, und Gurken,
wahlweise mit Knoblauchcreme, eingerollt in Fladenbrot
5€
Hähnchen Leber
gebratene Hähnchenleber mit Salat,
wahlweise mit Knoblauchcreme
eingerollt in Fladenbrot
5€
Kafta
Feingehacktes und würziges Rindfleisch,
Knusprig gegrillt, mit Petersilie, Zwiebeln und
Hommos eingerollt in Fladenbrot
5€
Chicken Sandwich
würziges Hähnchenfleisch mit Pommes, Salzgurke und Knoblauchcreme eingerollt in Fladenbrot
5€

Golden Day für Kinderpartys

Pommes frites2€
Selbstgemachte Nuggets6Stk. / 4€
Mayo+Ketchup 0,50€
Muffins Stk.1,50€
Waffeln Stk.1,50€
Leckertüte3€

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!